Gruppe von Menschen bei der Degustation

Matzingen 27.7.2020

In der vergangenen Woche, vom 21-23. Juli 2020, haben wir gemeinsam – VERIPAN, Lallemand und Hefe Schweiz, einen sehr erfolgreichen PANATURA® Training Course durchgeführt.

Die Haupterkenntnisse waren, dass PANATURA®

  • einzigartig ist und gar nicht direkt mit anderen Vorteigen verglichen werden kann.
  • Die Anwendung durch die direkte Zugabe den Herstellprozess sehr vereinfacht
  • Ein Konzept ist mit vielen Produkten auf die speziellen Anforderungen unterschiedlicher Handwerks- und Industriekunden eingeht

Wir haben über die passende Namensgebung der jüngsten Neuentwicklung diskutiert. Das neue Produkt wird ab Anfang September in 5 Europäischen Ländern federführend durch Henk Adriaansen und Nicolai Jensen von Lallemand ausgerollt. Mehr dazu folgt in Kürze.

Backversuche haben uns alle von den PANATURA® Taste & Flavor Qualitäten überzeugt.

Im offenen Austausch haben viel voneinander gelernt und sehr viel gelacht!

Herzlichen Dank an alle Teilnehmer und insbesondere auch an Thomas Gamper und Marcel Ammon für die zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten und die professionellen fachlichen Inputs!